• Bette - BetterFoodHabits

QUICHE ITALIENNE


ingrediënten:

1 bladerdeeg

3 bollen light mozzarella

3 tomaten

5 sneden parmaham

artisjokspread

peper, zout, basilicum


recept:

Verwarm de oven voor op 200 °C


Rol de quiche uit in een bakvorm. Bak de bladerdeeg 12 minuten voor. Gebruik hiervoor wat bakparels.


Haal de bakvorm uit te oven, verwijder de bakparels (let op deze zijn heel heet).

Smeer een goeie laag artisjokspread op het bladerdeeg.


Snijd de tomaten en mozzarella op schijfjes en verspreid samen met de parmaham over de bladerdeeg. Kruid met peper, zout en verse basilicum.


Steek de bladerdeeg nog 10 minuten in de over.






17 keer bekeken